導(dǎo)讀：營(yíng)養(yǎng)師必須是一個(gè)市場(chǎng)越來(lái)越廣泛、人口越來(lái)越多的行業(yè)?，F(xiàn)在人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，各種快餐，各種零食。但真正關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的人并不多?，F(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)師要么是大企業(yè)，大公司的員工營(yíng)養(yǎng)，要么是私人營(yíng)養(yǎng)師。

一、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能四級(jí)報(bào)考條件（具備以下條件之一者）

(1)取得相關(guān)職業(yè)”五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

(2)取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

(3)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

(4)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。

(5)取得技工學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生):或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能三級(jí)報(bào)考條件（具備以下條件之一者）

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

(3)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))，并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生):或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))，并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

(4)具有大專(zhuān)及以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

(5)具有大專(zhuān)及以上非相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。

(6)具有大專(zhuān)及以上非相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū),經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

二、為什么現(xiàn)在國(guó)家需要公共營(yíng)養(yǎng)師？

因?yàn)樗鼡碛型恋厥秦?cái)富第一波，擁有工廠(chǎng)是財(cái)富第二波，擁有商業(yè)是財(cái)富第三波，擁有電腦技術(shù)是財(cái)富第四波，而保健業(yè)將是財(cái)富第五波。任何行業(yè)都會(huì)飽和，而人們對(duì)健康長(zhǎng)壽的追求永無(wú)止境，因?yàn)?，公共營(yíng)養(yǎng)師將成為朝陽(yáng)、時(shí)尚的職業(yè)----《財(cái)富第五波》保健產(chǎn)業(yè)！未來(lái)的明星產(chǎn)業(yè)！

公共營(yíng)養(yǎng)師的業(yè)務(wù)活動(dòng)涉及各方面，包括醫(yī)院、學(xué)校、藥店、酒店、餐飲業(yè)、食品企業(yè)、健身中心、保健品公司、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的崗位。公共營(yíng)養(yǎng)師在不同的工作崗位上，發(fā)揮其技術(shù)特長(zhǎng)，為不同的對(duì)象給予相應(yīng)的指導(dǎo)、咨詢(xún)、評(píng)價(jià)。

三、營(yíng)養(yǎng)師考試考試、鑒定方式：

營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間原則上安排在每月第三個(gè)周六，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)師職業(yè)技能統(tǒng)一考核鑒定，考核鑒定分為理論知識(shí)考試和操作技能考核兩部分。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式，考試時(shí)間為90分鐘，營(yíng)養(yǎng)師理論知識(shí)考試可采取約定考試時(shí)間的方式安排在線(xiàn)機(jī)考，營(yíng)養(yǎng)師操作技能考核采用現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手方式，營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格鑒定理論知識(shí)考試和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績(jī)分別在60分以上為合格。

四、營(yíng)養(yǎng)師到底可以從事哪些職業(yè)？

相信大家在生活中可以見(jiàn)到很多和營(yíng)養(yǎng)師有關(guān)的職位，比如

1、院校類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和配餐指導(dǎo)；

2、咨詢(xún)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)；

3、營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、宣傳等工作；

4、運(yùn)動(dòng)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事健身房和體校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作以及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)；

5、食品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作；

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